تبلیغات
پزشکی - پیاز، قلب‌تان را دوست دارد

پزشکی

جمعه 9 بهمن 1388

پیاز، قلب‌تان را دوست دارد

نویسنده: علی ستوده   طبقه بندی: اخبار تغذیه، قلب و عروق، 

 

اگر از بوی پیاز بدتان نمی‌آید، به این خبر تازه توجه كنید كه تحقیقات نشان داده است مصرف پیاز می‌تواند احتمال بروز آترواسكلروز، یا تصلب شرائین را كم كند.

به گزارش بی‌بی‌سی، محققان انستیتو مطالعات تغذیه انگلستان متوجه شده‌اند این سبزی بویناك، حاوی نوعی آنتی‌اكسیدان است به نام كوئرستین (quercetin) كه می‌تواند از بروز التهاب در رگ‌ها و ضخیم و سفت شدن آنها در درازمدت جلوگیری كند.

پیش از این محققان گمان می‌كردند تجزیه این ماده در روده و كبد، باعث می‌شود چیزی از آن به خون نرسد، اما این مطالعه جدید نشان داده كه مواد حاصل از سوخت و ساز كوئرستین هم می‌تواند همین اثر مفید را بگذارد و به این ترتیب از بروز فشارخون بالا و همچنین تنگی و انسداد عروق تغذیه‌كننده قلب و در نتیجه سكته قلبی و مغزی، پیشگیری كند.

البته  این  محققان تأكید دارند مصرف مقادیر متعادل از پیاز، می‌تواند این اثر مفید را داشته باشد.

به عقیده آنها، مصرف روزانه 100 تا 200 گرم پیاز، بهترین تأثیر را روی دیواره عروق دارد و مصرف بیش از این مقدار، اثر آن را كم می‌كند.

بررسی‌ها نشان داده است كه این آنتی‌اكسیدان در مواد خوراكی دیگری هم وجود دارد؛ سیب و چای از این جمله‌اند.(همشهری انلاین)

نظرات() 
How do you get Achilles tendonitis?
دوشنبه 16 مرداد 1396 11:15 ب.ظ
It's appropriate time to make a few plans for the future and it's time to be happy.
I've read this put up and if I may just I desire to recommend
you few fascinating things or advice. Perhaps you could write next
articles relating to this article. I want to learn more things approximately it!
How do you treat a sore Achilles tendon?
شنبه 14 مرداد 1396 03:14 ب.ظ
I'm not sure where you are getting your information, but good topic.
I needs to spend some time learning more or understanding more.
Thanks for fantastic info I was looking for this info for my mission.
How much does it cost to lengthen your legs?
یکشنبه 8 مرداد 1396 01:35 ق.ظ
This is my first time pay a quick visit at here and i am truly pleassant
to read all at one place.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
  • آخرین پستها

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :